平成28年 新米 ミルキークイーン 山口県産 玄米
オススメ度
価格:5400 円(税込)
発送可能時期:在庫あり
2016年度産  新米 販売中です。 大人気!!冷めても美味しいミルキークイーン米100% お餅好きの方にはたまりません。低アミロース米としてコシヒカリを超える美味しさと評判です。通常のうるち米のアミロース(数値が高いとパサパサ感、低いとモチモチ感)17%〜20%なのに対し、ミルキークイーンは10%と粘り気が高く輝きもありモチモチした食感です。 ミルキークイーンは登熟(お米が発育・肥大)時に高温が続くと、白濁しモチ米臭くなるようです。当店のミルキークイーンは、夜温が低い高地で栽培していますので、モチ米臭は殆どしません。又、コシヒカリよりもツヤがあり粘りもありますが、決して粘り過ぎず、あっさりとした食感です。 モチ米が苦手な私の子供達も喜んで食べています わずかですが斑点米が混じりますことをご了承下さい。 ※お米の好みは個人差がありますので、モチ米並みのモチモチ、ネバネバがお好きな方には物足りないかもしれません 店長の伯父(ファーマーズ運営)生産者(農家)直送のミルキークィーン100%(単一原料米)です。 玄米10Kgですが、発送前の精米も承ります。(別途100円掛かります。また、精米後は米ぬか分(約1割)減、無洗米はさらに削られるので10%減となりますことご了承下さいませ。) 商品の詳細 商品名 山口県産ミルキークイーン 玄米10Kg 2016年10月 お届け状態 玄米 精米可能(1〜10分つき)+\100 無洗米可能\200 お願い事項 色彩選別機を導入して籾殻や斑点米の等の異物は取り除いておりますが、100%ではございません。 ※斑点米は稀に残る場合がございます 発送の外箱は、特に指定が無い限りスーパー等の空き箱を利用したエコ配送をさせて頂いております。 他店のように梱包資材を価格に転嫁しておりません。 必要な方のみ別途オプションでご選択頂き、追加料金のご負担お願い致します。 関連キーワード ミルキークイーン みるきーくいーん 新米 山口県産 マクロビオティック 玄米食 JAS法による表示 名 称 玄 米 使用割合  未検査米 国内産  10割 未検査米の為、産地、品種及び産年の 表示が出来ません 内 容 量  10Kg 精米年月日  注文日に指定 未検査米とは? 検査米とは「産地、品種、産年、等級」を検査員が決定したものです。 ※外観のチェックをするだけの検査で、産地偽装や残留農薬の検査をするわけではありません。 未検査米とは、その検査を受けていないものです。 検査には、多大な労力と費用が発生するために、農家直販のお米は、殆ど未検査米です。 山口県産のこだわり新米 食べ比べ2016年度産 新米 販売中です。 お米作り55年のベテラン農家がこだわり環境に優しいお米作りをしています。 産地より直送です

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