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| 発酵食品やきのこをおいしく食べて、元気に！＜br＞＜br＞食卓に積極的に取り入れたいヨーグルトや納豆、チーズ、塩こうじ、酒かす、甘酒、漬物などの発酵食品＆きのこ。これらをつくる「菌」の力に注目し、その栄養や効果的な食べ方を解説するとともに、手軽にできて食べやすいレシピを多数収載。シニアの元気な毎日に役立つ一冊。＜br＞＜br＞［内容］＜br＞対談 菌食べ生活、始めよう！ 前橋健二×井澤由美子＜br＞1章 超定番の発酵食品ベスト3＜br＞2章 こうじの力でおいしく元気！＜br＞3章 漬物を使って手軽においしく＜br＞4章 たっぷりきこので体すっきり画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 >>詳細を見る | |||
