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ちいさな手のひら事典 ミリアム・ブラン いぶきけい グラフィック社発行年月:2016年08月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784766128987 きのこをめぐる冒険/ハラタケ/アガリクス・クサントデルムス/コタマゴテングタケ/テングタケ/タマゴテングタケ/シロタマゴテングタケ/ガンタケ/ベニテングタケ/ワタゲナラタケ〔ほか〕 きのこの王様は?アンズタケの調理法は?成熟して古くなったきのこや、一部の地域で採れたきのこが食べられないのはなぜ?トリュフを掘り出すのに、どうして犬を使うの?食用きのこ、猛毒きのこ、巨大なきのこ、小さなきのこ、珍しいきのこ、よく見かけるきのこ…。本書は個性あふれるきのこを紹介する、フランスからやってきた「きのこの事典」です。かつてフランスに大ブームを巻き起こした、貴重で珍しいクロモカードのレトロかわいいイラストが、それぞれのページを飾り、コレクションにも欲しい手のひらサイズの愛くるしい1冊となっています。 本 科学・技術 植物学 >>詳細を見る |