![りんごのお菓子レシピ [ 吉川 文子 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3434/9784418163434.jpg?_ex=128x128) |
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| 吉川 文子 世界文化社発行年月：2016年11月22日 予約締切日：2016年11月21日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784418163434 吉川文子（ヨシカワフミコ） 1995年より自宅で洋菓子教室を主宰。1999年NHK「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） お菓子の素（りんごのコンポート りんごジャム／りんごのソテー りんごのクリームソテー ほか）／パイ＆タルト（焼きりんごのオープンアップルパイ／りんごのガレット ほか）／焼き菓子＆ケーキ（カルバドスのフルーツケーキ／アップルティーパウンドケーキ アップルキャラメルパウンドケーキ ほか）／デザート＆ドリンク（アップルコブラー／りんごのクランブル りんごのクラフティ ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン | |||
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